Die Geschichte des "Storchen"

Im Jahr 1655 war auf dem Gelände des heutigen "Storchen" die Wirtschaft "Kleiner Bären". Nach mehreren Besitzerwechseln geht der kleine Bär 1697 als Wirtschaft ein. Im Jahr 1700 hört man erstmals von der Wirtschaft "Zum Salmen" der nach Kaufbriefen von 1730 und 1735 im Hause kleiner Bären Unterkunft fand. 
Die Wirtschaftsbezeichnung Salmen stammt wohl aus der Zeit als die Elz noch reichlich Lachse beherbergte. 1780 wurde die Wirtschaft "Zum Salmen" aufgelöst.

1864 wurde auf diesem Anwesen eine Brauereigststätte gegründet. Man wählte den Namen Storchen weil zu jener Zeit auf dem Hausfirst ein Storchennest war.

1916 erwarb Bierbrauer Mutschler den Storchen und verkauft dort sein "Mutschler Bier" durch verschiedene Zäpfler. Im Jahr 1981 ersteht Wilfried Oschwald den Storchen. 1998 wurde das gesamte Bauwerk bis auf die Außenfassade abgetragen und neu aufgebaut. Durch lobenswerte Umsicht und geschichtsbewusstes Handeln ist die Außenansicht gegenüber dem alten Storchen fast unverändert übernommen worden.

Im März 2008 präsentieren wir, Andrea Gebhard und Mike Bauer, den "Storchen" mit Charme und Leidenschaft unter neuer Leitung.